Hasta La Tambora abre en Downtown Punta Cana con merengue en vivo

Tras cinco años de operación en la Zona Colonial de Santo Domingo, Hasta La Tambora Punta Cana inauguró el jueves 18 de diciembre su primera sede fuera de la capital, instalada en Downtown Punta Cana. El espacio apuesta por el merengue como eje central de la experiencia nocturna, dirigido tanto a turistas como a residentes de la zona este.

La apertura se realizó luego de dos noches de soft opening, utilizadas para ajustar operaciones y flujos de servicio antes del lanzamiento oficial, de acuerdo con la información difundida por la marca.

Experiencia musical en Hasta La Tambora Punta Cana

La construcción, arquitectura y diseño interior del local estuvieron a cargo de JJ Romero Construcciones y Diseño. El resultado es un espacio que combina elementos contemporáneos con referencias visuales a la música dominicana clásica.

En la barra, la cofundadora y mixóloga Zarait Marquina desarrolló un menú de cocteles inspirado en canciones y artistas icónicos del merengue. Cada bebida busca conectar con el concepto musical del venue, vinculando la experiencia sensorial con el ritmo dominicano.

Gastronomía y entretenimiento

La oferta gastronómica se apoya en sabores tradicionales dominicanos con una presentación refinada. Según la marca, los platos han tenido buena recepción entre los clientes, que pueden combinar música en vivo y baile con una carta que equilibra favoritos callejeros con comfort food elevada.

La dirección musical está en manos de Henry Jiménez, productor, arreglista y fundador de Hasta La Tambora, quien además dirige la orquesta Johnny Ventura & El Legado. Jiménez plantea una experiencia construida alrededor del merengue presentado con rigor artístico y puesta en escena cuidada.

El local mantiene un homenaje permanente a Johnny Ventura, uno de los máximos embajadores del merengue dominicano. La intención es acercar su legado a nuevas generaciones y al público internacional que visita Punta Cana.

La operación en Punta Cana queda bajo la gestión de Saire Jiménez, empresaria y cofundadora del concepto. La marca expresó su agradecimiento a Luis Francis, presidente de Downtown Punta Cana, por el apoyo a la integración del proyecto en el complejo de entretenimiento.

La llegada de Hasta La Tambora a Downtown Punta Cana se produce en un contexto de crecimiento de la oferta nocturna en la zona, donde el entretenimiento orientado a la cultura local busca diferenciarse frente a propuestas más genéricas dirigidas al turismo masivo.