La Semana Gastronómica Culinary Week 2024 del Barceló Bávaro Grand Resort comenzó. Estará hasta el 20 de octubre 2024. Contará con cenas de chefs reconocidos a nivel nacional e internacional.
Las cenas temáticas se basarán en diferentes cocinas. Zarina Montalvo, directora comercial de Barceló Bávaro Grand Resort, dijo que la Culinary Week refleja su compromiso con los clientes.
El evento gastronómico se ha convertido en una parte esencial de ellos. Es altamente anticipado.
Montalvo mencionó que los visitantes disfrutarán de alta gastronomía. 12 expertos chefs nacionales e internacionales prepararán las cenas. Nos brindarán una auténtica experiencia gastronómica gourmet.
En la inauguración de la Culinary Week 2024, la sommelier Su Heng Lama, conocida como Sula Sommelier, realizó una cata de vinos en vivo.
Se reveló el programa del evento. Entre los presentes estaban amantes de la gastronomía, huéspedes, personalidades invitadas y ejecutivos de la cadena. También asistieron especialistas gastronómicos.
Cenas temáticas:
La primera cena estará a cargo del chef José Lombardero de Espacio Sukaldeko. Se inspirará en la cocina francesa.
El martes 15, el chef Liberato De Simone deleitará con sabores italianos. El miércoles 16, el chef Gabriel Occelli mostrará la riqueza de la gastronomía del mediterráneo.
El jueves 17, los chefs Miguel Sánchez, Alejandro Chávez y Juan González prepararán la cena temática. Será inspirada en la cocina mexicana.
La cena caribeña será el viernes 18. Los chefs del Barceló Bávaro Grand Resort, Occidental Caribe y Occidental Punta Cana la prepararán.
Se ofrece un menú basado en la cocina española el sábado 19. Será a cargo del chef Francis Pena del restaurante El Gallego.
El Culinary Week está dirigido a los amantes de la cocina. Ofrece paquetes de ofertas para atraer a visitantes locales e internacionales. Los huéspedes de la categoría Premium Level pueden disfrutar de este programa sin costos adicionales.