AC Hotel by Marriott Punta Cana relanza su barra de ensaladas en Downtown

El AC Hotel by Marriott Punta Cana presentó la renovación de su barra de ensaladas Punta Cana en el restaurante AC Kitchen, ubicado en la zona de Downtown. El formato funciona de lunes a viernes entre las 12:00 y las 15:00, con opción de consumo en el salón o para llevar, sin necesidad de reserva, según la comunicación del hotel.

La propuesta se estructura como un sistema de armado personalizado. El comensal elige una base de hojas verdes y vegetales de estación, y luego incorpora proteínas que incluyen salmón sellado, pollo a la parrilla y alternativas de origen vegetal. Los toppings abarcan quesos artesanales, semillas tostadas y frutos secos. El hotel describe la línea como inspirada en la cocina mediterránea, en sintonía con el estándar de la marca AC by Marriott.

Experiencia gastronómica en Downtown Punta Cana

El relanzamiento apunta a un público de profesionales y residentes de las comunidades cerradas y oficinas corporativas que rodean el hotel. La ubicación, a pocos minutos de los centros comerciales y del aeropuerto, busca captar quienes disponen de una ventana limitada para el almuerzo. El servicio de takeout incluye empaque diseñado para mantener la frescura del producto durante el traslado.

El AC Kitchen opera dentro del diseño minimalista característico de la cadena: líneas limpias, iluminación tenue y ambiente tranquilo. Los comensales tienen acceso a las áreas comunes del hotel, incluido el AC Lounge.

La oferta de opciones saludables en Downtown Punta Cana se ha ampliado en los últimos años, acompañando el crecimiento residencial y corporativo de la zona. Este relanzamiento se inscribe en esa tendencia, aunque el hotel no difundió cifras de inversión ni detalles sobre cambios en la carta respecto de la versión anterior.