Abinader inaugura escuela de hotelería y turismo en Punta Cana con capacidad para 800 egresados

El presidente Luis Abinader encabezó este 4 de marzo la inauguración de la Escuela Gabriel Escarrer Juliá, una nueva escuela de hotelería en Punta Cana, diseñada para formar profesionales calificados en el sector turístico. Ubicada en la zona de Bávaro, esta institución es el resultado de una alianza entre Meliá Hotels International y el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP), y tiene la capacidad de graduar a 800 estudiantes por año, según la información difundida durante el evento.

El centro cuenta con 11 aulas y ofrece programas en áreas como artes culinarias, mantenimiento hotelero y servicios al cliente en múltiples idiomas. La formación estará a cargo de INFOTEP en lo pedagógico, mientras que Meliá aporta el entorno operativo y los estándares de gestión de su cadena, de acuerdo con los detalles del proyecto.

Formación técnica en hotelería en Punta Cana

La escuela lleva el nombre de Gabriel Escarrer Juliá, fundador de Meliá Hotels International. Su hijo, Gabriel Escarrer Jaume, actual CEO del grupo, participó en la inauguración junto al mandatario.

El centro está dirigido no solo a empleados de la cadena hotelera, sino también a sus familiares y a residentes de la provincia La Altagracia en general. Esta apertura responde a la estrategia que Meliá denomina “Travel for Good”, orientada a vincular la operación turística con el desarrollo comunitario.

Una escuela de hotelería clave para el desarrollo local

Para la zona de Bávaro-Punta Cana, donde se concentra la mayor oferta hotelera del país, la creación de un centro de formación técnica especializado responde a una demanda histórica del sector: contar con mano de obra calificada disponible localmente, sin depender exclusivamente de la migración interna desde otras provincias.

INFOTEP, como organismo rector de la formación técnico-profesional en República Dominicana, certificará los programas que se impartan en la escuela. La institución opera mediante acuerdos con empresas privadas que aportan infraestructura y contextos reales de práctica, un modelo que se replica en otros sectores productivos del país.

La inauguración se produce en un momento de expansión sostenida de la planta hotelera en la zona este. Según datos del Banco Central, el turismo representa la principal fuente de divisas de la economía dominicana, y la provincia La Altagracia concentra una proporción significativa de las habitaciones hoteleras del país.

La Escuela Gabriel Escarrer Juliá se suma a otras iniciativas de formación vinculadas al sector turístico en la región, aunque es la primera que surge de una alianza directa entre una cadena hotelera internacional y el Estado a través de INFOTEP en esta zona específica.